鲜食玉米是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,也称水果玉米。和普通玉米相比它具有甜、糯、嫩、香等特点。从品质上分有甜玉米、超甜玉米、甜糯玉米等。你知道美味可口的鲜食玉米是怎么来的吗?其实,玉米能不能鲜食,关键看品种。只有专门的良种,才有更好的口感和风味。
而玉米种源有保障,离不开相关科研院所的攻坚克难。三十多年来,北京市农林科学院玉米研究中心主任、“玉米团长”赵久然就一直都在同玉米打交道。
赵久然研究员介绍道,玉米育种已有上万年历史,包括了驯化、杂交、生物育种和已经初露端倪的智能育种。而育种的过程科技含量高、难度大、周期长,因此确定基础选系材料很重要,选系过程和方法也很关键,真正体现着“细节决定成败”。对此他们在多年育种实践基础上创新出“高大严(高密度、大群体、严选择)”玉米自交系选育新方法。
天道酬勤,经过数十余载的南繁北育,赵久然团队先后选育成“京科25号”、“京28号”、“京科糯2000”、“京科968”、“京农科728”、“农科糯336”等上百个系列玉米新品种,累计推广面积达3亿多亩,创造了玉米研究领域的“奇迹”。
“我国糯玉米品种具绝对一马当先的优势,甜加糯为我国首创,甜玉米育种也已迎头赶上。”赵久然介绍,我国生产上使用的所有鲜食糯玉米品种全部是中国自育品种,具有鲜明特色和突出优势。目前全国糯玉米约1500万亩;作为“新秀”的甜加糯玉米也已近500万亩。目前,全国鲜食玉米总种植培养面积已近2500万亩了,年市场消费量达约600亿穗,远高于美国(500多万亩)以及其他主要鲜食玉米生产国。
甜加糯玉米是我国独立育种选育的鲜食玉米新类型,具有中国特色,在国际上属于领先水平。因博采其他鲜食玉米品种之长,该品类玉米风味香甜、籽粒饱满且营养价值高。尤其是在2020年,甜加糯玉米品种“农科糯336”通过中国四个主要生态区审定,成为以“优质广适”为特征的最新甜加糯主流产品,被誉为“最好吃的玉米”。
赵久然团队开发的玉米品种“京科968”,籽粒淀粉含量超75%,具有高产、优质、多抗、广适、易制种等优良特性和氮高效、耐瘠薄、耐干旱、耐盐碱和耐寡照等突出优点已成为中国迄今为止通过审定区域最广的玉米品种,也是第一个通过国审的粮食饲料通用型玉米品种。
“玉米是全球也是我国总产量最高的第一大粮食作物,玉米新品种的培育和推广,对国家粮食安全具备极其重大意义。”赵久然和记者说,玉米研究中心构建了已有60000多个品种的全球最大的玉米标准DNA指纹库。为我国玉米品种管理、种子监管和真实性鉴定提供了强有力的科技支撑。
“高产稳产、多抗广适品种,仍是生产中最需求的,全程机械化是未来玉米产业高质量发展的主方向。要加快种质创新和利用,促进新一轮品种更新换代。”下一步,“玉米团长”赵久然和他的团队将继续为玉米种业创新、玉米产品增值以及丰富玉米高端特色和多样化而努力,为促进玉米育种产业升级和绿色高效发展提供科技助力。(中国农学会)
作为一种绿色低碳、可循环利用的可再次生产的能源,地热能可大范围的应用于发电、温室种植、食品烘干、建筑物供暖和制冷等领域。
全球进入大科学时代,科学研究的复杂性、系统性、协同性明显地增强,国际合作正在成为推动科学技术创新的一个“必选项”。
习在中央政治局第三次集体学习时强调,要加强国家科普能力建设,深入实施全民科学素质提升行动,线上线下多渠道传播科学知识、展示科技成就,树立热爱科学、崇尚科学的社会风尚。
18日晚,第81届世界科幻大会在四川成都拉开序幕。这是世界科幻大会首次在中国举行,成都也因此成为中国首个举办世界最高规格科幻盛会的城市。
“数字经济发展速度之快、辐射范围之广、影响程度之深前所未有,正在成为重组全球要素资源、重塑全球经济结构、改变全世界竞争格局的关键力量……”
经过调研分析,大家一致认为:制种玉米收获必须立足国情,兼顾高质和高效,走“商品玉米、制种玉米兼收,果穗收获和扒皮作业集成”的高性价比技术路子。
利用化学诱变成功创制出低镉突变体lcd1,在全国率先培育出可大面积推广应用的早、中、晚低镉水稻新品种。
库布其沙漠新能源基地桩头防腐刷漆作业现场。库布其沙漠新能源基地,工人正在进行光伏板安装作业。
日前,青海省人民政府办公厅出台《关于促进科技成果转化的若干措施(暂行)》(以下简称《若干措施》),包括增加科技成果有效供给、激发科技成果转化动力等4方面22条措施。
据悉,该系统将建成最高优于10米网格的全球高精度数字高程数据库,为国民经济建设和发展提供高精度地理信息服务。
随着新型储能产业蓬勃发展,各地纷纷加大布局。今年上半年,我国新型储能装机规模持续迅速增加,已投运项目数量达850个,是去年同期的2倍多;已投运新型储能累计装机量达20GW,其中,2022年装机量为13.1GW,今年上半年装机量为6.9GW。兴储世纪科技股份有限公司总裁助理刘继茂表示,2022年,全球新增投运电力储能项目装机规模达30.7GW,同比增长98%。
近日,6部门联合印发《算力基础设施高水平质量的发展行动计划》,其中提出打造一批算力新业务、新模式、新业态,深化算力赋能行业应用。今年以来,AI成为全球科技产业的热门领域,上百家公司、机构相继发布大语言模型相关这类的产品,AI应用在大模型领域打开新局面。
WEEE论坛总干事帕斯卡·勒罗伊称,“隐形”电子垃圾因其性质或外观未受重视,因此消费者忽视了其可回收潜力。研究之后发现,去年全世界丢弃了9.5亿公斤电缆,其中含有珍贵且易于回收的铜,这些电缆足以绕地球107圈。
记者从北京大兴国际机场获悉,10月11日上午,大兴机场年旅客吞吐量突破3000万人次。日前,大兴机场荣获国际机场理事会(ACI)多项大奖,并连续两年获得中国民用机场协会1000万以上吞吐量服务的品质优秀机场奖。
秋季是呼吸道传染病的高发季节。近期,儿童支原体肺炎等呼吸道传染病发病率有所上升,如何科学防治呼吸道传染病?国家卫健委日前组织专家回应社会关切。
全国首个国土空间规划编制作业规程——《省级国土空间规划编制作业规程》国家标准(以下简称《规程》)近日批准发布,将于2024年1月1日起实施。
近年来,我国在粮食生产、收获、储备、加工等环节,积极采用新技术、新设备,使粮食损失率大大降低。
要继续为科研人员“减负赋能”,让广大科研人才的创新活力竞相迸发、聪明才智充分涌流,创造出更多新知识、新技术、新发明最近,不少地方相继推出减轻科研人员负担的政策举措。
在杭州亚组委举办的亚运村媒体开放日活动上,媒体记者体验AR智能巴士。走进杭州亚运会信息技术指挥中心,一张智慧大屏上,从杭州亚运会各场馆及赛事、活动现场实时汇集而来的数字不断跳动。
但与此同时,我国水问题的复杂性和治水的艰巨性不容忽视,与构建现代化高质量基础设施体系要求相比,我国水利工程体系有待加强完善,国家水网总体格局尚未完全形成,需要加快构建国家水网。国家水网之“目”主要指区域性河湖水系连通工程和供水渠道,重点解决区域性水资源空间分布不均问题。